🅥 𝟑𝟎% 𝐖𝐡𝐨𝐥𝐞-𝐰𝐡𝐞𝐚𝐭 𝐬𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 - ซาวโดวโฮลวีท 700G
In English below.
🅥 = Vegan เจ วีแกน ทานได้ค่ะ
น้ำหนักก้อนละ 700 กรัม อาจลดลงเล็กน้อยเนื่องจากการระเหยของน้ำหลังการอบค่ะ
Sourdough ของ Bread buddy มีเนื้อเหนียวหนึบ มีความเปรี้ยวเล็กน้อย หมักนานกว่า 20 ชั่วโมง
อิ่มนาน อยู่ท้อง ย่อยง่าย
ส่วนผสมหลัก
แป้งสาลีไม่ขัดสี
แป้งไรย์ดำ
แป้งโฮลวีทละเอียด
ปลอดสารกันบูด
ปลอดสารเสริมคุณภาพ
ปลอดสารกันรา
วิธีการเก็บรักษา
- เก็บในอุณหภูมิห้องได้ 3 วัน
- เก็บในช่องฟรีซได้ 1 เดือน โดยสไลด์เป็นแผ่นก่อนนำ ใส่ในถุงซิปล็อค หรือ กล่องมีฝาปิดแน่นหนา และนำเข้าช่องฟรีซ
- เมื่อจะทานก็นำออกมาพักให้คลายความเย็น นำไปปิ้ง นาบกับกะทะ หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน 180-200 องศา 3-5 นาที
- แนะนำให้เก็บในช่องฟรีซ ขนมปังจะคงรสชาติได้ดีที่สุดค่ะ
The weight is 700 grams. It may decrease slightly due to the evaporation of water after baking.
What is sourdough?
Sourdough is a natural bread which means its made without factory made yeast so without any additives.
Sourdough uses something called a starter which is fermented flour mixed with water. It has wild natural yeast and good bacteria this gives it a little bit of a sour flavor and a more chewy flavor than normal bread.
*Without preservatives additives and any chemicals.
Storage method:
- can be stored at room temperature for 3 days
- can be stored in the freezer for 1 month by slide Put in a zip lock bag or box with a lid.
- When you want to eat take it out and rest it to cool down then grill it with a pan or air fryer at 180-200 degrees for 3-5 minutes.
- Recommended to store in the freezer. Bread will retain the best taste
(5)
(4.5)
(3.67)